技術推廣表-具醱酵槽使用及醱酵製程開發相關經驗
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一、技術名稱:NTU-19 (高 MK-7 生產菌株)
二、技術提供者:李昆達教授 / 國立臺灣大學生化科技學系/研究所
三、廠商資格:
1.產業類別:保健食品
2.應具備之專門技術:微生物醱酵量產技術
3.應有的機具設備:將液態醱酵液乾燥之設備,如冷凍乾燥機、噴霧乾燥塔
4.應有之研究或技術人員:具醱酵槽使用及醱酵製程開發相關經驗
5.其他條件:無特殊限制
四、申請方式:請於公告期間檢附申請文件向本校提出申請,或逕向聯絡窗口詢問相關資訊。
五、公告期間:自公告日起受理申請。
六、聯絡窗口:
技轉經理:王儷儒小姐
聯絡電話:02-33669954
電子郵件:sierrawang@ntu.edu.tw