技術推廣表-開發具有低GI及降血壓潛力之機能性臺灣藜發酵乳製品
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一、技術名稱:開發具有低 GI及降血壓潛力之機能性臺灣藜發酵乳製品
二、技術提供者:鄭光成教授 / 食品科技研究所
三、廠商資格:
1.產業類別:生物科技業
2.應具備之專門技術:保健食品、營養添加劑
3.應有的機具設備:成分分析儀、發酵槽
4.應有之研究或技術人員:無特別限制
5.其他條件:無特別限制
四、申請方式:請於公告期間檢附申請文件向本校提出申請,或逕向聯絡窗口詢問相關資訊。
五、公告期間:自公告日起受理申請。
六、聯絡窗口:
技轉經理:王儷儒
聯絡電話:02-3366-9954
電子郵件:sierrawang@ntu.edu.tw
七、本案技術資料說明請參考附件,,申請所需文件請至連結下載。